キャバクラ派遣MORE(モア)のガールズバーの働き方

ガールズバーの働き方

1.お客様のご案内をしましょう

来店したお客様を席まで案内します。人数やお客様のご希望によって最適な席に案内しましょう!!
(ボーイさんがいる場合は、ボーイさんが案内する場合が多いです)

自由に席を決めて良いスタイルの場合「空いているお席へどうぞー」とお声がけしても良いですよ!!

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2.席についたら

お客様が新規のお客様か伺って、新規の場合でしたらコース(料金)の説明をしましょう。
それが終わりましたら、おしぼりを広げて渡し、お客様に何を飲むか聞きましょう。

注文を受けたドリンクを女性が作ります。
在籍の女性やお店の方に聞きながら作りましょう。

※難しいカクテル等の作り方はお店の方でも分からないという事が結構ありますので、ドリンクレシピ表を見ながら焦らず作ってみましょう!!

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3.ドリンクを渡し終わったら

コースターをそれぞれ敷いてドリンクを出して下さい。

お店にもよりますが、軽いおつまみを出すお店も多くあります。
例:柿の種、ポテトチップス、チョコ等

あとは自由に、楽しく会話しましょう!!

ガールズバーは、キャバクラと違ってカウンター越しの接客になるので、そこまでガチガチにならず気軽に楽しく会話できると思います?

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4.お客様からドリンクを頂いたら

お客様からドリンクを頂いたら、「いただきます」「ごちそう様でした」を忘れずに言いましょう。
※乾杯をする場合は両手でグラスを持ち、お客様のグラスより下で乾杯をしましょう!!
また、頂いたドリンクは出来るだけ飲みきるようにしましょう。

カラオケを歌うお客様も多くいるので、マイクとデンモクを渡しましょう。
※歌い放題や1曲いくらというお店もあります。

お客様がトイレに立ったら、自身でおしぼりを持ってきて、席に戻ってきたときにカウンター越しで広げて渡して下さい。
灰皿交換、グラス交換等気を使いながら接客しましょう。

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5.お客様の退店

お会計後、カウンター内から元気よく「ありがとうございました!」と言って見送りましょう。
※お会計はお店の女の子がやる場合もございます。
派遣の女性がお金の計算を行うことはほとんどございません。

お客様が退店しましたら、飲み終わったグラス、お皿、灰皿等を片付けて、おしぼりでテーブルを拭いてキレイにしましょう。
※ガールズバーの場合、グラスやお皿は自分たちで洗います。積極的に動きましょう!!

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